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苹果手机微信关闭支付时短信验证的步骤大致如下。
1、打开微信应用，进入“我”的页面。
2、点击“钱包”选项。
3、在钱包页面中，找到并点击“支付设置”。
4、进入支付设置页面，点击“免密支付”选项。
5、在此页面中，可以看到所有已经开通免密支付的应用列表，找到需要关闭短信验证的支付应用，并点击进去。
6、关闭该应用的免密支付选项，并进行确认。
完成以上步骤后，该应用在支付时就不会再需要短信验证了，需要注意的是，具体的操作步骤可能会因微信版本不同而略有差异，如果在操作过程中遇到问题，也可以咨询微信客服获取帮助，关闭短信验证后需注意支付安全，确保在进行支付时环境安全，防止因丢失手机或泄露支付信息而造成经济损失。
仅供参考，如不能解决你的问题，请咨询微信客服或者查看相关使用说明。